Air Liquide ist Weltmarktführer im Bereich Gasherstellung und verwandter Dienstleistungen für Industrie, Medizin sowie Umweltschutz.
Die Gesellschaft  mit Firmensitz in Paris besitzt zudem das größte Gas-Pipeline-Netz weltweit. Zu den Kunden zählen neben der Chemieindustrie und Metallverarbeitern auch Handwerksbetriebe, die mit Gas in flüssiger Form oder Flaschen beliefert werden. Weitere Abnehmer sind Halbleiterhersteller der Elektronikindustrie (insbesondere technische Fluide, Flüssigchemikalien, Abfülleinrichtungen), Krankenhäuser (anästhetisches Lachgas), häuslich betreute Patienten (medizinischer Sauerstoff) sowie die Raumfahrtbranche.

Gegründet wurde das Unternehmen 1902 von Georges Claude und Paul Delorme, die ein Verfahren zur Luft-Verflüssigung/Zerlegung entwickelten. Bereits vier Jahre später begann Air Liquide international zu expandieren. Nach Ende des Zweiten Weltkriegs standen Wiederaufbau sowie Modernisierung industrieller Anlagen im Mittelpunkt. Ab 1957 baute Air Liquide weltweite Pipeline-Netze auf, mit denen die Versorgung großer Industriegebiete ermöglicht wurde. In den folgenden Jahren tätigte der Konzern zahlreiche Zukäufe und gründete zahlreiche Niederlassungen, um weitere Märkte zu erschließen.

Air-Liquide-Aktien werden seit 1913 in Paris („Bourse de Paris“) gehandelt. Weitere wichtige Handelsplätze sind heute unter anderem die Börsen in Frankfurt, London und New York. Hundert Prozent der Anteilsscheine befinden sich im Streubesitz.