| WKN: | 800956 | 
| ISIN: | DE0008009564 | 
| Land: | Deutschland | 
| Branche: | Handel, Konsum & Ernährung | 
| Sektor: | Gastronomie | 
| Datum | 
                    Erster Schluss  | 
                
                    Hoch Tief  | 
                Tief | Schluss | 
                        Volumen Veränderung  | 
                    Veränderung | 
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31.10.2025 | 
                        7,20 7,20  | 
                    
                        7,20 7,20  | 
                    7,20 | 7,20 | 
                            0 -2,70%  | 
                        -2,70% | 
| 30.10.2025 | 
                        7,40 7,40  | 
                    
                        7,40 7,40  | 
                    7,40 | 7,40 | 
                            1.613 5,71%  | 
                        5,71% | 
| 29.10.2025 | 
                        7,00 7,00  | 
                    
                        7,00 7,00  | 
                    7,00 | 7,00 | 
                            0 -5,41%  | 
                        -5,41% | 
| 28.10.2025 | 
                        7,40 7,40  | 
                    
                        7,40 7,40  | 
                    7,40 | 7,40 | 
                            1.702 5,71%  | 
                        5,71% | 
| 27.10.2025 | 
                        7,00 7,00  | 
                    
                        7,00 7,00  | 
                    7,00 | 7,00 | 
                            0 -5,41%  | 
                        -5,41% | 
| 24.10.2025 | 
                        6,00 7,40  | 
                    
                        7,40 6,00  | 
                    6,00 | 7,40 | 
                            2.420 23,33%  | 
                        23,33% | 
| 23.10.2025 | 
                        6,00 6,00  | 
                    
                        6,00 5,90  | 
                    5,90 | 6,00 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 22.10.2025 | 
                        6,00 6,00  | 
                    
                        6,00 6,00  | 
                    6,00 | 6,00 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 21.10.2025 | 
                        5,90 6,00  | 
                    
                        6,00 5,90  | 
                    5,90 | 6,00 | 
                            0 1,69%  | 
                        1,69% | 
| 20.10.2025 | 
                        5,85 5,90  | 
                    
                        5,90 5,85  | 
                    5,85 | 5,90 | 
                            0 0,85%  | 
                        0,85% | 
| 17.10.2025 | 
                        5,85 5,85  | 
                    
                        5,85 5,85  | 
                    5,85 | 5,85 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 16.10.2025 | 
                        5,85 5,85  | 
                    
                        5,85 5,85  | 
                    5,85 | 5,85 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 15.10.2025 | 
                        5,85 5,85  | 
                    
                        5,85 5,85  | 
                    5,85 | 5,85 | 
                            117 -11,36%  | 
                        -11,36% | 
| 14.10.2025 | 
                        6,90 6,60  | 
                    
                        6,90 6,60  | 
                    6,60 | 6,60 | 
                            0 -4,35%  | 
                        -4,35% | 
| 13.10.2025 | 
                        6,90 6,90  | 
                    
                        6,90 6,90  | 
                    6,90 | 6,90 | 
                            759 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 10.10.2025 | 
                        6,90 6,90  | 
                    
                        6,90 6,90  | 
                    6,90 | 6,90 | 
                            0 6,15%  | 
                        6,15% | 
| 09.10.2025 | 
                        6,50 6,50  | 
                    
                        6,50 6,50  | 
                    6,50 | 6,50 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 08.10.2025 | 
                        6,50 6,50  | 
                    
                        6,50 6,50  | 
                    6,50 | 6,50 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 07.10.2025 | 
                        6,50 6,50  | 
                    
                        6,50 6,50  | 
                    6,50 | 6,50 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 06.10.2025 | 
                        6,50 6,50  | 
                    
                        6,60 6,50  | 
                    6,50 | 6,50 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| 03.10.2025 | 
                        6,50 6,50  | 
                    
                        6,50 6,50  | 
                    6,50 | 6,50 | 
                            0 0,00%  | 
                        0,00% | 
| Monat | 
                Erster Schluss  | 
            
                Hoch Tief  | 
            Tief | Schluss | Veränderung | 
|---|---|---|---|---|---|
| Januar | 
                    - 4,17  | 
                
                    4,40 4,00  | 
                4,00 | 4,17 | - | 
| Februar | 
                    - 4,00  | 
                
                    5,50 4,00  | 
                4,00 | 4,00 | -3,96% | 
| März | 
                    - 4,06  | 
                
                    4,95 4,00  | 
                4,00 | 4,06 | 1,53% | 
| April | 
                    - 5,01  | 
                
                    5,53 4,06  | 
                4,06 | 5,01 | 23,44% | 
| Mai | 
                    - 4,90  | 
                
                    5,50 4,43  | 
                4,43 | 4,90 | -2,25% | 
| Juni | 
                    - 4,60  | 
                
                    4,91 4,23  | 
                4,23 | 4,60 | -6,12% | 
| Juli | 
                    - 4,72  | 
                
                    4,75 4,50  | 
                4,50 | 4,72 | 2,61% | 
| August | 
                    - 5,00  | 
                
                    5,25 4,50  | 
                4,50 | 5,00 | 5,93% | 
| September | 
                    - 5,00  | 
                
                    5,10 4,07  | 
                4,07 | 5,00 | 0,00% | 
| Oktober | 
                    - 5,10  | 
                
                    5,25 4,40  | 
                4,40 | 5,10 | 2,00% | 
| November | 
                    - 4,75  | 
                
                    5,25 3,75  | 
                3,75 | 4,75 | -6,86% | 
| Dezember | 
                    - 4,68  | 
                
                    5,00 4,35  | 
                4,35 | 4,68 | -1,47% | 
| 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||||
| Jahr | 
                    Erster Schluss  | 
                
                    Hoch Tief  | 
                Tief | Schluss | Veränderung | 
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 
                        5,50 7,20  | 
                    
                        8,60 5,05  | 
                    5,05 | 7,20 | 30,91% | 
| 2024 | 
                        6,35 5,50  | 
                    
                        8,00 4,52  | 
                    4,52 | 5,50 | -17,91% | 
| 2023 | 
                        11,60 6,70  | 
                    
                        12,80 6,00  | 
                    6,00 | 6,70 | -42,24% | 
| 2022 | 
                        13,00 11,60  | 
                    
                        15,10 11,00  | 
                    11,00 | 11,60 | -12,78% | 
| 2021 | 
                        7,25 13,30  | 
                    
                        17,80 6,55  | 
                    6,55 | 13,30 | 82,19% | 
| 2020 | 
                        6,25 7,30  | 
                    
                        9,20 4,50  | 
                    4,50 | 7,30 | 17,74% | 
| 2019 | 
                        5,80 6,20  | 
                    
                        9,90 5,55  | 
                    5,55 | 6,20 | 7,83% | 
| 2018 | 
                        4,56 5,75  | 
                    
                        6,45 4,22  | 
                    4,22 | 5,75 | 27,61% | 
| 2017 | 
                        4,68 4,51  | 
                    
                        5,97 3,90  | 
                    3,90 | 4,51 | -3,72% | 
| 2016 | 
                        4,10 4,68  | 
                    
                        5,53 3,75  | 
                    3,75 | 4,68 | 14,15% | 
| 2015 | 
                        4,35 4,10  | 
                    
                        4,70 3,74  | 
                    3,74 | 4,10 | -5,75% | 
| 2014 | 
                        3,41 4,35  | 
                    
                        5,25 2,91  | 
                    2,91 | 4,35 | 21,51% | 
| 2013 | 
                        4,00 3,58  | 
                    
                        5,20 3,29  | 
                    3,29 | 3,58 | -22,64% | 
| 2012 | 
                        5,60 4,63  | 
                    
                        5,60 4,08  | 
                    4,08 | 4,63 | -17,36% | 
| 2011 | 
                        5,00 5,60  | 
                    
                        6,10 4,10  | 
                    4,10 | 5,60 | 12,00% | 
| 2010 | 
                        3,90 5,00  | 
                    
                        6,00 3,80  | 
                    3,80 | 5,00 | 25,00% | 
| 2009 | 
                        2,86 4,00  | 
                    
                        4,12 2,26  | 
                    2,26 | 4,00 | 55,04% | 
| 2008 | 
                        5,00 2,58  | 
                    
                        5,00 2,46  | 
                    2,46 | 2,58 | -47,98% | 
| 2007 | 
                        4,40 4,96  | 
                    
                        6,55 4,39  | 
                    4,39 | 4,96 | 12,73% | 
| 2006 | 
                        5,25 4,40  | 
                    
                        5,45 4,40  | 
                    4,40 | 4,40 | -16,19% | 
| 2005 | 
                        6,00 5,25  | 
                    
                        6,50 5,20  | 
                    5,20 | 5,25 | -16,67% | 
| 2004 | 
                        6,50 6,30  | 
                    
                        7,50 5,12  | 
                    5,12 | 6,30 | -3,08% | 
| 2003 | 
                        5,60 6,50  | 
                    
                        7,00 5,50  | 
                    5,50 | 6,50 | 16,07% | 
| 2002 | 
                        6,00 5,60  | 
                    
                        6,25 4,00  | 
                    4,00 | 5,60 | -6,67% |